Jam(食べる方ね♥)の話題で昨日はお届けしましたが、やはり、
GOGOエリアの方々は御自分で作るーという方がいらっしゃいましたねー。。。
様々な果実とグラニュー糖、レモン汁を合わせていくのですね。でも、梅ジャムの話とか
甘夏ジャムとか、いちごだけじゃない世界っていうのもまた、美味しそうで・・・で、昨日は
お話出来なかったのですが、スゥィーツ店とかだと、スゥィーツの隠し味にジャムを使っているなーんていう
ものもあったりするそうですね。そのままでも美味しくて、隠し味にもなって、万能調味料的にも使える。。。
うーん、Jamってすぐれものっ????私もそうなれるように頑張ります????
????GOGO FMリスナーのコッパーちゃんが通う学校、田方農業高校のお話をさせていただきました。
田農(でんのう)マーケットというものが定期的に開催されているそうです。
(今は感染症の影響で中止となる時もあるようです) このマーケットには、生徒さんが授業でつくった野菜や
パン、ジャム、草花、校内で飼育している牛から搾乳した牛乳やコーヒー牛乳などが並ぶそうです。
パンは、全国高校生パンコンテストで審査員特別賞を受賞したものもあったり、牛乳は田農牛乳というブランド
として地元の方に知られているそうです。田農コーヒー牛乳はふじのくに新商品セレクションに認定されている
そうです????すごい!!!
番組へのご参加ありがとうございました???? Jam姉????
????これが田農マーケットで買えるおいしいものたちです。
