水曜日の朝7時からは
南條亜紀子がお送りする【UMA☆食】
第2週は、食に関するアレコレをお届け。
食に関するうまいこと、楽しいことなどなど、ご紹介しています。
静岡県は「食材の王国」を活かし、地域で生産されたものを地域で「おいしく、楽しく、美しく、賢くいただく」という静岡ならではの食文化を振興、人々を惹きつけるために「食の都づくり」に取り組んでいます。昨年10月22日(土)～2月23日(木)まで、「食の都しずおかレストランフェア」を開催中です。静岡県の藤井さんのお話「ひろ～い静岡県内、東・中・西部で、県が認証した『食の都づくり仕事人』がいる店舗で、この期間だけのメニューを楽しむことができるんです。また、豪華県産品が当たるInstagramハッシュタグキャンペーンも同時開催中。参加店舗やメニュー詳細、キャンペーン情報は『食の都しずおか』で検索してみてください!」番組収録の都合で、すでに終了している店舗もあるようなので、要チェックです。おまけに県独自の「食をテーマにした宿泊割引事業」というのもあるそうです(～2月27日まで)
🍳食の都づくり仕事人、湯山真由美さんのお店「Tokibaco」では、2月23日まで今回の参加メニューを食べることができますよ。小山町須川養魚場産鱒のムースと、小山・御殿場・裾野産、季節の野菜盛り合わせ「小山町須川産鱒のムース(1200円)」。ボリューミーなので、シェアしても、もちろんお一人様でも、お食事として、またお酒と一緒に、思い思いに召し上がれ。
4週目、2月22日は再放送でお聴きいただけます。
楽しい美味しい情報をお得にゲットして、心身ともに健康になりましょう。
【UMA☆食】水曜の朝7時～お耳にかかりましょう
